烤魚是餐飲業(yè)有一定知名度的行業(yè)，是眾多消費(fèi)者都喜歡吃的一款美食，隨著社會(huì)的發(fā)展，市場上出現(xiàn)了一種新式時(shí)尚的烤魚輕食就餐模式，那就將烤魚和米飯結(jié)合起來制作成快餐式的烤魚飯，即有傳統(tǒng)烤魚的美味又有快餐方便快捷的特點(diǎn)，一經(jīng)推出，不錯(cuò)市場，因?yàn)轸~就是其中的品牌之一，它時(shí)尚的輕食模式，無魚倫比。

因?yàn)轸~自成立以來一直堅(jiān)持用好料，在原料的選購上有著一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)轸~選用越南巴沙魚，新鮮無刺，蛋白質(zhì)豐富，營養(yǎng)價(jià)值高，肉質(zhì)鮮嫩，魚肉入口即化。用數(shù)十種進(jìn)口香料和自制的醬料湯汁對(duì)巴沙魚進(jìn)行腌制，然后采用手工現(xiàn)烤的制作工藝，提高/增加烤魚熟而不焦，魚肉營養(yǎng)不流失又新鮮美味。

手工現(xiàn)烤的美味烤魚搭配粒粒飽滿、香甜軟糯的好的稻谷香米，享受一口魚一口飯的美妙滋味，簡直是無魚倫比，很多在店消費(fèi)的食客在吃完魚之后，還將剩下的魚湯進(jìn)行泡飯，一份魚兩碗飯，吃的連湯都不剩，可見因?yàn)轸~烤魚飯是多么的美味。

因?yàn)轸~烤魚飯讓一個(gè)人吃飯也能吃好吃飽吃的有營養(yǎng)，因?yàn)轸~采用按份售魚的售賣模式，避免一個(gè)人吃整條吃不完浪費(fèi)，同時(shí)價(jià)格也便宜，想對(duì)傳統(tǒng)烤魚來說，出餐速度還很快，平均5分鐘左右就做好了，而且巴沙魚無刺，食用起來也很方便。

因?yàn)轸~烤魚飯營養(yǎng)美味，方便快捷，無限米飯供應(yīng)，食客吃的享受又能吃的飽。選用好的巴沙魚，無刺食用方便，肉質(zhì)鮮嫩，還有豐富的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值高。堂食+外賣的運(yùn)營模式，店內(nèi)接單不斷，生意很是不錯(cuò)。因?yàn)轸~，時(shí)尚輕食模式，無魚倫比。