智慧之選的根本目的是收效，那么收效應(yīng)該看眼前還是長期？相信更多人傾向于選擇后者。反觀現(xiàn)實，尤其在商機巨大的餐飲行業(yè)，眾多品牌方為撈快錢，在產(chǎn)品與服務(wù)尚未成熟時，即誘哄加盟商加入，匆匆入市往往意味著匆匆退場，犧牲的難免是加盟商利益。基于此，眾多業(yè)主在反復(fù)對比考察后，傾向于選擇成熟品牌，如中式快餐領(lǐng)域更多人選擇青禾餡餅，大品牌、靠得住，長期收銀也看得見。

加盟看準(zhǔn)品牌實力，選對了事倍功半

加盟收銀不一定與品牌實力成正比，但一定強關(guān)聯(lián)。強大的品牌背書，不僅意味著能為加盟門店帶來廣闊的消費號召力，還意味著其豐富的經(jīng)驗、完善的運營管理系統(tǒng)，能幫助創(chuàng)業(yè)者盡快入門、少走彎路，在穩(wěn)中求贏，更低。如此一來，有可能投入資金相等，但得到了更大化利用，才能加盟連鎖品牌，來獲得結(jié)果。

在中式快餐領(lǐng)域，青禾餡餅的實力毋庸置疑——10年前起步，不到10年的時間內(nèi)規(guī)模即已壯大至400多家門店，且百店達(dá)成速度為業(yè)內(nèi)先進(jìn)。在這背后，是青禾先進(jìn)的連鎖模式標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制能力、科學(xué)化的運營管理系統(tǒng)和好的產(chǎn)品與服務(wù)水準(zhǔn)，縮短門店爬坡期，并扶持門店時間久營業(yè)能力與存活力，真真正正助門店成長、成熟、獨立。

扎實的產(chǎn)品+運營好功夫≈更久

為何越來越多的餐飲店還跟顧客混個“面熟”就急匆匆關(guān)門大吉？歸根結(jié)底，是缺乏一個“穩(wěn)”字——產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重缺乏特色也缺乏品質(zhì)，運營管理系統(tǒng)未形成、管理能力不扎實，甚至定位不明朗或跟實際情況出入太大……這時更驗證了選擇大品牌的重要性=扎實的產(chǎn)品+雄厚的資源+強大的運營管理能力，對門店更久僅利無弊。

青禾僅餡餅一項，銷量即超3億，正是基于其“品質(zhì)至上，服務(wù)至上”的創(chuàng)辦宗旨與發(fā)展核心，一個餡餅，融進(jìn)了大廚的匠心與工藝，也奠定了廣泛的消費群體，男女老少，口口相傳；強大的運營能力，體現(xiàn)在選址、裝修、成本控制、經(jīng)營渠道拓展、長期營銷、員工培訓(xùn)等等，正是對加盟門店多方面的賦能支持，才一路走來積累越來越多的志同道合者，將中式快餐這條道路越走越寬，門店效益節(jié)節(jié)高升，刷爆在餐飲領(lǐng)域的存在感。