以魚頭為招牌，大火炒土菜，阿瓦山寨研發(fā)團(tuán)隊(duì)深入市場(chǎng)，了解食客的喜好和趨勢(shì)，研發(fā)出了以“土菜更鮮！”為主導(dǎo)的2023阿瓦山寨秋冬新品，新品繼承了傳統(tǒng)的土菜風(fēng)味，結(jié)合了流行趨勢(shì)，經(jīng)過阿瓦山寨咸陽總店新品預(yù)測(cè)，于10月18日隆重推出阿瓦山寨——土菜更鮮！更鮮上新2023秋冬新品菜肴！

為了阿瓦山寨全國(guó)各門店順利推出10月18日秋冬新品，阿瓦山寨將舉辦更鮮上新暨“降本增鮮”實(shí)戰(zhàn)營(yíng)！降本增鮮" 亦指通過優(yōu)化運(yùn)營(yíng)、提高效率和降低食材浪費(fèi)減少生產(chǎn)成本，從而提高阿瓦山寨在湘菜市場(chǎng)的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力。

這次特別的培訓(xùn)，旨為我們阿瓦人提供更高質(zhì)量的技能和知識(shí)理論，一板一眼上好菜，一板一眼做好菜，做好充足的準(zhǔn)備，確保我們的新品系列在推出時(shí)能夠以更高標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)味道呈現(xiàn)給全國(guó)各門店顧客，達(dá)到刻畫產(chǎn)品形象，進(jìn)一步提升門店業(yè)績(jī)的目標(biāo)！