深圳，被譽為世界之窗，中國硅谷，2021年深圳GDP達(dá)3.06萬億元，第七次全國普查結(jié)果，深圳常住人口為1756萬人，深圳的火鍋門店總數(shù)為7200多家，在全市餐飲中占比4.2％，人均客單價89元，平均每萬人約有4.1家火鍋店，同時深圳也是消費力非常強(qiáng)城市之一，在這里誕生了許多有實力的餐飲品牌，像很多火鍋品牌選擇上海入駐一樣，深圳也是他們的不二之選，那么在深圳開一家地道的重慶火鍋未來發(fā)展趨勢如何呢？一起來看看朝天門火鍋的經(jīng)驗分享吧。

一、深圳較火熱的單品類首先是豬肚雞，然后是重慶火鍋

椰子雞源于海南，發(fā)展于深圳，目前，深圳椰子雞火鍋門店有1200家左右，平均每1.7平方公里就有1家椰子雞火鍋店，密度很高，除密度高之外，深圳也誕生了許多本土椰子雞火鍋品牌，并打造成為深圳美食名片之一，深圳的口味比較清淡，所以椰子雞火鍋在深圳的市場很好，但是據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計重慶火鍋也排在前列，說明在深圳口味的兩極分化還是很大的，重慶火鍋也有一定的市場。

二、地域特色單品火鍋頻出

深圳作為一座移民城市，深圳擁有大比重的外來人口，所以在火鍋口味上，它的包容性尤為強(qiáng)烈，除本土椰子雞外，潮汕牛肉火鍋，大熱的川渝火鍋，還有一些煲類都非常受歡迎，深圳作為四大一線城市之一，深圳也成為了許多火鍋品牌進(jìn)軍華南市場的重要城市，比如重慶朝天門火鍋也選擇了深圳。

整體來說，深圳火鍋呈現(xiàn)年輕化，精細(xì)化的特征，在營銷上是的重視程度也高于臨近的廣州，未來一定會有更多的模式和新興的品牌和新潮的產(chǎn)品涌入以及不同經(jīng)營模式爭相涌入，在深圳開店擁有得天獨厚的經(jīng)濟(jì)條件，客單價也滿足于各餐飲人的選擇，融合的人群消費選擇也不會讓重慶火鍋受到冷落。

以上就是朝天門火鍋的相關(guān)分享了，希望能對你有所幫助，如有其他疑問，可給我們留言，一起交流學(xué)習(xí)!